Aperçu sur les voies métaboliques et leur régulation endocrinienne

Résumé

Manuel de biochimie qui présente les voies métaboliques essentielles et leur contrôle hormonal. Il commence par les glandes endocrines, la définition et la classification des hormones, puis leurs mécanismes d’action. Il développe ensuite la régulation endocrinienne du métabolisme des glucides (glycolyse, néoglucogenèse, glycogène), des lipides (β-oxydation, lipogenèse, triglycérides, cholestérol) et des protéines (élimination de l’azote, cycle de l’urée, devenir des acides aminés). Destiné aux étudiants en biologie, biochimie et sciences médicales.