Secondary Metabolites of Medicinal Plants

Résumé

Ce livre présente une étude approfondie des métabolites secondaires des plantes médicinales et de leur importance en phytothérapie, pharmacologie et biotechnologie. Il explique les principaux groupes de composés bioactifs tels que les alcaloïdes, terpènes, flavonoïdes, tanins, stérols et saponines, ainsi que leurs propriétés biologiques et thérapeutiques. L’ouvrage aborde également les méthodes d’identification, d’extraction et de détection phytochimique des composés végétaux. Destiné aux étudiants et chercheurs en biologie, pharmacie et phytothérapie, ce livre met en lumière le rôle des plantes médicinales dans la découverte de nouvelles molécules d’intérêt pharmaceutique.