← Retour à la liste

Food Structure

Catégorie A

Indexation & métriques

SJR · via Scimago

1.217

Quartile SJR · via Scimago

Q1

Indice de citation (2 ans) · via OpenAlex

3.31

h-index (OpenAlex) · via OpenAlex

54

h-index (Scimago) · via Scimago

50

Articles publiés · via OpenAlex

586

Citations · via OpenAlex

11250

Frais de publication (APC)

3470 USD

Catégories

Applied Microbiology and Biotechnology (Q1)Bioengineering (Q1)Food Science (Q1)
Site officiel ↗

Métriques indicatives issues de sources ouvertes ; ce ne sont pas des facteurs d'impact officiels. — Données mises à jour le 03/06/2026

ISSN2213-3291
E-ISSN2213-3291
ÉditeurELSEVIER
PaysNetherlands
Open AccessNon